N п/п
| Наименование
мероприятия
| Сроки
исполнения
| Финансирование,
тыс. руб.
| Ответственные
|
1. Организация и регулирование системы школьного питания
|
1.1.
| Разработка нормативных
правовых документов,
регламентирующих
организацию школьного
питания
| ежегодно
| | управление
образования,
управление
потребительского
рынка и услуг
|
1.2.
| Увеличение охвата
горячим питанием
учащихся 1 - 4 классов
до 100%
| сентябрь
2007
| | управление
образования,
образовательные
учреждения
|
1.3.
| Увеличение охвата
горячим питанием
учащихся 5 - 11 классов
до среднего областного
показателя:
5 - 9 классы - 73,3%;
10 - 11 классы - 71,8%
| сентябрь
2007
| | управление
образования,
образовательные
учреждения
|
1.4.
| Организация бесплатного
питания школьников,
относящихся к льготным
категориям
| ежегодно
| | управление
образования,
образовательные
учреждения
|
1.5.
| Разработка примерного
десятидневного меню в
двух вариантах с учетом
возрастной категории
детей:
для учащихся 1 - 4
классов;
для учащихся 5 - 11
классов
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг,
комбинаты
школьного
питания
|
1.6.
| Проведение городского
родительского собрания
по вопросам организации
рационального питания
школьников
| октябрь
2007
| | управление
образования
|
1.7.
| Проведение
пропагандистских
мероприятий в
образовательных
учреждениях среди
школьников и их
родителей по вопросам
полезности и
необходимости горячего
питания учащихся
| ежегодно
| | управление
образования,
образовательные
учреждения
|
1.8.
| Подготовка буклета для
родителей учащихся
общеобразовательных
школ с информацией о
роли горячего питания
школьников в сохранении
и укреплении здоровья
| август
2007
| | управление
здравоохранения
|
1.9.
| Проведение открытых
выставок-дегустаций,
кулинарных праздников с
целью знакомства
родителей с меню и
качеством школьного
питания
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг,
комбинаты
школьного
питания
|
1.10.
| Организаторская работа
с предприятиями пищевой
промышленности по
выпуску
продовольственных
товаров для школьного
питания
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|
1.11.
| Усиление контроля за
работой комбинатов
школьного питания по
соблюдению требований,
предъявляемых к питанию
в детских
организованных
коллективах
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|
2. Совершенствование технологических процессов в системе школьного
питания
|
2.1.
| Разработка предложений
по внедрению
современных
технологических приемов
в систему школьного
питания
| до
01.10.2007
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|
2.2.
| Создание системы
производственного
контроля за качеством и
безопасностью
используемого сырья и
вырабатываемой
продукции, соблюдением
правил и требований
нормативной и
технологической
документации
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|
2.3.
| Усиление контроля за
качеством питания,
соблюдением
технологических
процессов приготовления
пищи, утвержденного
примерного
десятидневного меню,
санитарных норм и
правил
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг,
управление
образования
|
3. Укрепление материально-технической базы системы школьного питания
|
3.1.
| Проведение
предварительного
исследования
фактического состояния
материально-технической
базы системы школьного
питания
| август -
сентябрь
2007
| | управление
потребительского
рынка и услуг,
управление
образования
|
3.2.
| Разработка предложений
по реконструкции,
модернизации комбинатов
школьного питания
| до
01.10.2007
| | управление
потребительского
рынка и услуг,
комбинаты
школьного
питания
|
3.3.
| Организация конкурсного
отбора исполнителей
работ по реконструкции,
техническому
перевооружению и
оснащению современным
высокопроизводительным
оборудованием
комбинатов школьного
питания и столовых
общеобразовательных
школ
| ежегодно
| | управление
образования,
комбинаты
школьного
питания
|
3.4.
| Оснащение новым
современным
высокопроизводительным
торгово-технологическим
и холодильным
оборудованием
комбинатов школьного
питания под новые
технологии
приготовления пищи,
формы и методы
обслуживания
| ежегодно
| | комбинаты
школьного
питания
|
3.5.
| Приобретение
технологического и
холодильного
оборудования для
пищеблоков
общеобразовательных
учреждений Ленинского
района (средние школы
N 1, 6, 9, 11, 16, 22,
31, 32, 37, 39, 41, 42,
43, 44, 45, гимназия
N 23, школа-интернат
N 30)
| 2008
2009
2010
| 1007,0
1316,0
758,0
| управление
образования
|
3.6.
| Приобретение
технологического и
холодильного
оборудования для
пищеблоков
общеобразовательных
учреждений Октябрьского
района (средние школы
N 2, 7, 8, 15, 19, 24,
25, 26, 29, 33,
гимназия N 3, лицей
N 17, лицей-интернат
N 1, всош N 4, ПКЛ,
прогимназия N 73)
| 2008
2009
2010
| 1450,0
945,0
1215,0
| управление
образования
|
3.7.
| Приобретение
технологического и
холодильного
оборудования для
пищеблоков
общеобразовательных
учреждений Фрунзенского
района (средние школы
N 5, 10, 13, 14, 20,
21, 28, 34, 36, 38, 40,
46, 47, 48, гимназия
N 35)
| 2008
2009
2010
| 1514,0
1128,0
1107,0
| управление
образования
|
3.8.
| Косметический ремонт
пищеблоков
общеобразовательных
учреждений (средние
школы N 2, 6, 7, 10,
11, 21, 22, 26, 33, 34,
41, лицей N 17,
лицей-интернат N 1)
| 2008
| 3000,0
| управление
образования
|
3.9.
| Ремонт системы
канализации,
электроосвещения
пищеблоков и обеденных
залов
общеобразовательных
учреждений (средние
школы N 11, 13, 41,
гимназия N 3)
| 2008
| 650,0
| управление
образования
|
3.10.
| Приобретение мебели в
обеденные залы
общеобразовательных
учреждений (средние
школы N 8, 14, 15, 21,
36)
| 2008
| 750,0
| управление
образования
|
4. Кадровое обеспечение системы школьного питания
|
4.1.
| Организация семинаров
для руководителей и
специалистов комбинатов
школьного питания по
актуальным проблемам
школьного питания, по
вопросам, связанным с
соблюдением санитарных
норм и правил,
осуществлением
производственного
контроля
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|
4.2.
| Повышение квалификации
руководителей,
специалистов и кадров
массовых профессий
комбинатов школьного
питания
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|
4.3.
| Подготовка резерва
кадров на замещение
должностей
руководителей и
специалистов комбинатов
школьного питания
| ежегодно
| | управление
потребительского
рынка и услуг
|